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Mon Repas ! par Mon Traiteur !

LE foie gras du Sud-Ouest mi cuit, préparé maison, chutney de poires au vin doux, 

pousses fofolles et petit pain toasté aux céréales

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L'Aumonière de confit de canard,

montée sur un écrasé de pommes de terre à l'ail doux,

sauce crème aux girolles et Floc de Gascogne,

Emincé de pois gourmands

OU

LE filet de cabillaud rôti,

monté sur un écrasé de pommes de terre à l'ail doux,

sauce crème aux girolles et Floc de Gascogne,

Emincé de pois gourmands

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LA banobûche de Noël

Comme un banoffee, caramel au beurre salé, chantilly vanillée et bananes !

OU

 LE fromage original

Sainte Maure cendré de Touraine en couverture de noisettes torréfiées, confiture de cerises griottes

Prix TTC par personne SUR PLACE : 26 euros

Prix TTC par personne A EMPORTER : 19 euros

Alternative végétarienne possible en commande préalable

Le Foie Gras du Sud-Ouest mi- cuit de l'Ardoise

95 euros le kg TTC

Minimum 200 grammes